martes, 11 de septiembre de 2012




BIZCOCHO DE FRESAS FÁCIL  Y RÁPIDO CON TERMOMIX



Ingredientes:
·                     200g.de mantequilla a temperatura ambiente.
·                     200g.de harina.
·                     200g.de azúcar.
·                     4 huevos.
·                     2 cucharaditas de levadura en polvo.
           fresas u otra fruta (pueden ser congeladas)

Preparación: 

Ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos ve.5-7-10 unos segundos.
Añadimos los huevos,y batimos a vel.4.
Añadimos la mantequilla y batimos a la misma velocidad.
Añadimos la harina con la levadura, pulsamos el botón turbo 3 veces.
Terminamos de envolver con una espátula y en ese momento añadimos las fresas troceadas, hay que dejarlas descongelar y que pierdan el  exceso de agua..
Si tenéis fresas frescas, pues estupendo.
Envolvemos con la espátula y vertemos la masa en un molde que previamente habremos untado con mantequilla y enharinado.
Al horno precalentado a 180º unos 45 min.
Sacar cuando este cocido y dejar enfriar unos minutos en el molde y después en una rejilla.
Facil y rápido espero que os guste , a mi me encanta.

No hay comentarios:

Publicar un comentario