MI TARTA DE CHINA
 Jajajaja si digo mi tarta de China porque desde allí me la encargo Rocío , por cierto un encanto de chica  , yo no la conocía cuando recibí su email desde Shangay . Me quede sorprendida además de ilusionada que mis cosas dulces se vean en la otra parte del mundo.
Cuando entramos en contacto ella me explico que este verano vendría a Cartagena para ver a su familia y quería una tarta para su pequeña Fátima .
Bueno pues este es el resultado espero haber acertado en la decoración (si os fijáis la mariquita , el caracol y la oruga llevan una florecita y la abeja un lacito en la cabeza) y en los sabores.
El bizcocho es un bizcocho denso de chocolate y el relleno de ganaché de chocolate negro y mermelada de fresa que hice expresamente para la ocasión.
Rocío también me encargó unos MACARONS que le he hecho de chocolate y de crema de queso con mermelada.
Bueno pues mucho AMOR y mucha ilusión le he puesto a esta tarta y DULCES FELICIDADES FÁTIMA que hoy es tu cumpleaños .