MIS MACARONS

Esta mañana he desayunado en una famosa y céntrica pastelería de mi ciudad , tienen unos dulces muy buenos pero hoy me he quedado SORPRENDIDA, y NO para bien . 
He visto una bonita caja y he preguntado ¿que son ? la empleada me dice "MACARONS" y yo pienso "o no tienen ni idea o no saben hacerlos " eran  bonitos pero MACARONS NOOOOOOOOOO , eso sera "otra cosa" el macaron se define por " SU PIE " ( esa parte que queda esponjosa y  a la vez crujiente).
Y he pensado que pena fui hace 4 meses a pedirles trabajo y no me hicieron ni caso .